バラ子を買ってみた。美味しすぎる!バラ子とは?美味しいレシピ

バラ子を買ってみた。美味しすぎる!バラ子とは?美味しいレシピ

バラ子。とても使い勝手が良くて大好きです^^

今回そのバラ子の2kg入りを実際に購入してみました!

バラ子ってなんなの?

どんな美味しいメニューがあるの?

今日はバラ子購入レビューです。

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バラ子を買ってみた!すごく美味しい!

楽天でも大人気のバラ子。

私も以前はよく1kg入りや2kg入りを買っていたのですが、
最近値段が上がっていたので、買っていませんでした。

でも今回、楽天カード入会時にもらった期間限定ポイントがあったので、
久しぶりにバラ子を買ってみました!

なお、今回購入したのは楽天市場のこの商品です。
(ちなみに子供がいるので【たらこ】の方)

注文から到着まで土日を挟んで6日。

2kgのバラ子はそれはそれは重量感があります^^

写真を撮ることをすっかり忘れていましたが、
2kgは発泡スチロールの中にびっしり冷凍されて入っており、
全く小分けされていません。

使いやすく500gづつ位とかに分けてあると助かるんですが、
まあサクッとスプーンですくえるので良いでしょう^^

早速使いやすいように100円ショップで買ったジップロック的な
袋に少量ずつ移し、冷凍庫で再冷凍。

小袋に移したことでかなり使いやすくなりました。

前に頼んだショップでは、冷凍がされすぎていたのか?
かなり大きな氷が付いていましたが、今回はそんなことはなく、
ツブツブが凍っている感じだったので、本当に使いやすい!

使う少し前に使いたい分だけ台所に出しておくと、自然と解凍されているので
簡単にお料理に使えるようになります。

小学校低学年の娘は少し辛いと言っていましたが、
明太子じゃなかったので美味しく食べていました^^

多分辛いっていうんじゃなくて、塩辛かったのかも?

でもそこまで塩辛いという感じではなく、程よい塩見です。

でもやはり塩気はあるので、お料理する場合はバラ子の分の塩気を引いて
作ってみて下さいね。

バラ子とは?

ところで散々バラ子、バラ子言っていますが、
バラ子って何?って方も多いかもしれませんね?

バラ子というのは明太子の皮のない、ツブツブだけのもののこと。

皮がないので見た目にちょっと違和感を持つ方もいるかもしれませんが、
そのままお料理に使うことができるので、とても便利なんです。

だいだいバラ子というと、『わけあり』とか書いてあるのが多くて
なんか抵抗があるわ〜と思うかもしれませんね。

でもそれは大丈夫!

わけありと言っても、傷んでいたり、古かったりとか言う、
品質んが低下したものではないんです。

明太子作成途中や袋詰め途中で型くずれしたものや、皮が破けてしまったもの、
形が不揃いなものなど、品質は何ら変わらないものの、
見た目が明太子にはちょっと・・・・っていうものを集めたものがバラ子

といって売られているものなんですね?

なのでいつでもたくさんあるわけじゃなく、生産量は予測できません。

たくさん出来た時に、通常より安くで売るのが『ワケあり品』の正体なんですね。

さっきも言ったように、品質はきちんとした形の明太子と全く変わりません!

バラ子ってお店ではあまり見かけず、明太子の見た目と違うので???と思う人が
多いかもしれませんが、使ってみるとなかなか使いやすくいい感じなので、
家は明太子を買うよりバラ子を買いたい派です^^

とにかくバラ子は大容量でお安く手に入るので、明太子じゃなきゃ絶対ダメ!
って人意外には実はおすすめ。

特に若い主婦の方はお料理のレパートリーが広がるので、
バラ子ってとても使い勝手が良いと思いますよ^^

いちいち皮を破ってツブツブを出す必要がなく、ただ解凍するだけっていうのが
たった少しのことに思えますが、とても楽ちんです^^

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バラ子のレシピ

バラこのレシピは基本明太子と同じ。

なので、クックパッドなどで『明太子』を検索すると、色々なお料理の
レシピが出てくるでしょう^^

やはりバラ子のメニューで一番人気なのは、パスタですよね?

明太子(バラ子)のパスタと言っても、普通の和風のものから、
クリームタイプのもの、カルボナーラなど様々なレシピがあるので、
自分の好きなレシピを検索してみて下さい。

ちなみにうちがしたメニューはこちらです。

★★美味しいバラ子メニュー★★

  • おにぎり
  • →基本ですよね?
     あたたかいご飯に、解凍したバラ子を挟むだけ。超美味しいです。

  • バラ子入り玉子焼き
  • →玉子焼きの真ん中にバラ子を挟んで焼くだけですが、
     ものすごく美味しいです。

  • 明太パスタ
  • →言わずと知れた明太パスタ。パサパサしてしまうので、
     少しのゆで汁と油を足すとGood。
     クリーム入りは最初は美味しいけど、後からは重く感じました。歳なのかな^^

  • 明太ポテト
  • →これ一番好きです^^
     全国チェーン店の居酒屋・つぼ八で散々食べました!大好きなメニューです。
     バラ子をマヨネーズと混ぜ、薄切りにして茹でたじゃがいもの上に載せ、
     その上からとろけるチーズをかけて焼くだけ。
     子供が一番気に入ったメニューです^^

  • 明太うどん
  • →丸●製麺の『釜玉明太うどん』を真似したうどん。
     めんつゆでってことでしたが、めんつゆだとめんつゆの味が勝ってしまい、
     バラ子の味がしませんでした。本家のものを食べてLet’s再トライ!

  • 明太トースト
  • →明太マヨネーズをパンに載せて焼いて、刻み海苔をかけただけ。
     それでも美味しい!

  • アボカドのめんたいチーズ焼き
  • →クックパッドを見て挑戦!アボカドのカップがそのままお皿に。
     アボカドを半分に切り種をとった後身をほぐし、その上にバラ子+チーズ。
     オーブントースターで焼いたら出来上がり。
     簡単だけど、アボカドがトロリとして美味です。

バラ子の塩分が比較的多いので、沢山食べると健康的に良くないですが、
正直、美味しすぎて止まりません^^

温かいご飯の上に載せるだけでヤバイほどに美味しいので、
あんまり食べ過ぎないようにするのに苦労します。

色々なメニューに使えるバラ子2kg入り。おすすめですよ^^

まとめ

冷蔵庫に1年中入れておきたいバラ子。

食べ過ぎは良くないですが、パスタにグラタンにチャーハンにと、
なんにでも使えるので重宝します。

見た目が発泡スチロールなのがなんですが、お中元とかお歳暮に
贈っても喜ばれるようですよ。

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